1 préparation Versez d’abord la farine dans une terrine, puis creusez un puits au milieu à l’aide d’une cuillère. 2 dissoudre la levure Dans un récipient, faites dissoudre la levure fraîche dans de l’eau dont la température ne doit pas dépasser 40°C....

INGREDIENTS Pour 8 personne(s) Pour 30 madeleines : 225 g de farine, 175 g de sucre, 100 g de beurre, 1 sachet de levure chimique, 4 oeufs, 1 pincée de sel. PREPARATION 1 Dans une terrine, battez ensemble les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que ce...